りんごのペクチン入り石けん

8月8日に作ったりんごペクチン入り石けん。

去年いただいた最後の摘果りんごが冷蔵庫の中にいて、皮はシワシワだけど、なかみ大丈夫だったので、ペクチンを取り出し石けんへ。

いただいた最初はりんごの香りがうれしくて、蒸留だけしてたけど、教えていただいたペクチンを取り出して石けんにしてみたら、とてもいい使い心地でした。

今回も出来上がりが楽しみです。

数年前まで、私の両親もりんごを育てていた。高齢になりやめて、木を倒した。

当たり前に食べていた美味しいりんごは、当たり前ではなかったんだなあと、気づいた。さくらんぼもそう。

今は親戚の方が作ったりんご、さくらんぼ、ラ・フランスが届く。もちろん美味しい。

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